Eine zentrale Aufgabe von Leber und Galle ist das Verfügbarmachen und Verstoffwechseln von Nährstoffen. Das sind nicht nur Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch Fette, die neben Proteinen sowie Kohlenhydraten zu den wichtigsten Nährstoffen zählen.
Eine gute Leberfunktion liefert dem Körper Energie, sorgt für Vitalität und schützt den Körper vor Schadstoffen. In der Tibetischen Lehre ist der Leberkreislauf neben dem Herzkreislauf der wichtigste Prozess im Körper.
Die Leber befreit den Körper von vielen belastenden Faktoren aus dem Alltag. Zu viel reichhaltige Lebensmittel, zu viel Fleisch, Fett und Zucker, die häufig in Fertigprodukten versteckt sind, fordern die Leberfunktion besonders und verlangsamen den ganzen Prozess.
Die Leber arbeitet ununterbrochen. Nachts ist sie am aktivsten und übernimmt den Abbau von Giftstoffen und Stoffwechselprodukten, die Reinigung sowie Regeneration und ist für den Hormonhaushalt wichtig.